Sushi Roll - Santa Fé

O Sushi Roll aparentemente não é nada demais, é só mais um restaurante japonês made in China. Com um cardápio meio louco e inusitado e sem as opções tradicionais de comida japonesa, ele se apresenta mesmo com uma proposta meio maluca. Sushi com guacamole, é mole?

Pedi 2 porções de roll que vem 10 unidades cada, quando abri o cardápio as opções eram meio malucas e inovadoras demais pro meu tradicional paladar japonês. Então fui de maneira segura no cardápio, e fugindo das peças com pimenta consegui encontrar Dali roll e o Almond roll. Não se pode ousar muito aqui no México porque você pode acabar no trono de maneira rápida é fulminante. O Dali roll vem com um tempura em cima e o Almond com camarão e amêndoas, ambos com abacate.

O cardápio também possui vários itens interessantes que não são rolls, como saladas, sopas, teppans, etc., e eles tem uma proposta interessante chamada “Letz Omakazé”, que é o fato de você comer o que o chef está afim de fazer (imagina o que deve vir…). Os rolls são enormes, o que faz o preço sair um pouco mais em conta do que parece.

Aparentemente, abacate com shoyu é algo meio bizarro, mas o gosto é bom. As fotos do cardápio e as peças são muito lindas e coloridas!

O preço é bastante em conta, minha refeição composta por 20 enormes rolls saiu por um pouco mais de 50 pratas. Dava pra 2 pessoas fácil.